2025 .07.05
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今回は『冬の七草』を調べてみたいです。
今まで春から順番に調べてきたので最後に冬を調べたいのです。
情報自体が殆どないのです。
「冬の七草はありますか?」などと言う質問は沢山みかけるのですが
実態が殆どないのです。
あとは「どこかのお店のオリジナル」ですね。
歴史的に調べてあるとか、裏付けがとれている物が無かったのです。
以上が『冬の七草!?』と銘打っていた物です。
そして裏付けはとれてません。
調べている時にも書かれていたのです。
「確証はない」と「地方によって変わる」
確証が無くて、地方によって変わるとなると探すのが難しいのです。
『春の七草』が1月7日に用意するので冬は厳しいのでしょうね。
もうすでに冬の野草は使ってしまっているので上に書いた物も、
スーパーで何時でも買えるものですしね。
探し方が悪かったのかもしれないのですが
『冬の七草』は無さそうです。
今まで春から順番に調べてきたので最後に冬を調べたいのです。
情報自体が殆どないのです。
「冬の七草はありますか?」などと言う質問は沢山みかけるのですが
実態が殆どないのです。
あとは「どこかのお店のオリジナル」ですね。
歴史的に調べてあるとか、裏付けがとれている物が無かったのです。
名前 | 学名 | 分類 |
葱 (ねぎ) |
Allium fistulosum |
ネギ科 ネギ属 |
白菜 (はくさい) |
Brassica rapa var. pekinensis |
アブラナ科 アブラナ属 |
大根 (だいこん) 清白 蘿蔔 (すずしろ) |
Raphanus sativus var. longipinnatus |
アブラナ科 ダイコン属 |
春菊 (しゅんぎく) 菊菜 (きくな) |
Glebionis coronaria |
キク科 シュンギク属 |
法蓮草 菠薐草 (ほうれんそう) |
Spinacia oleracea |
アカザ科 ホウレンソウ属 |
キャベツ 甘藍 (かんらん) 玉菜 (たまな) |
Cabbage、Brassica oleracea var. capitata |
アブラナ科 アブラナ属 |
小松菜 (こまつな) 冬菜 (ふゆな) 鶯菜 (うぐいすな) |
Brassica rapa var. perviridis |
アブラナ科 アブラナ属 |
以上が『冬の七草!?』と銘打っていた物です。
そして裏付けはとれてません。
調べている時にも書かれていたのです。
「確証はない」と「地方によって変わる」
確証が無くて、地方によって変わるとなると探すのが難しいのです。
『春の七草』が1月7日に用意するので冬は厳しいのでしょうね。
もうすでに冬の野草は使ってしまっているので上に書いた物も、
スーパーで何時でも買えるものですしね。
探し方が悪かったのかもしれないのですが
『冬の七草』は無さそうです。
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今回は『秋の七草』を調べたいです。
今までの春、夏の七草は食べるが重点に置かれていましたが
今回の『秋の七草』は見て楽しむのです。
『秋の七草』を定着させた人物が山上憶良(やまのうえのおくら)
という奈良時代初期の貴族・歌人です。
「秋の野に 咲きたる花を 指折り かき数ふれば 七種の花」
「萩の花 尾花葛花 なでしこの花 女郎花 また藤袴朝がほの花」
この二つの歌を[山上憶良]が万葉集で詠んだ事が
『秋の七草』の始まりです。
今回は規模の大きい話でした。
あの「万葉集」がでてくるとは思わなかったのです。
そして問題になってくるのが「朝顔が桔梗説」ですね。
[山上憶良]が詠んだ歌の朝顔が桔梗みたいなのです。
本来、朝顔は日本の植物ではないのですが、
奈良時代には広く栽培されていたみたいです。
最初は『秋の七草』と言うのに、
何で朝顔が入ってるのか!? と不思議になっていたのです。
イメージで朝顔は夏の花なのです。
調べてみたら開花時期が「5月下旬から10月中旬」位みたいなのです。
遅咲きだと11月位に咲く事もあるみたいです。
そして時代ごとに、まだまだ沢山の
『秋の七草』は存在するみたいですが
今回は一番有名な物を調べてみたました。
色々と調べてみて面白かったです。
今までの春、夏の七草は食べるが重点に置かれていましたが
今回の『秋の七草』は見て楽しむのです。
『秋の七草』を定着させた人物が山上憶良(やまのうえのおくら)
という奈良時代初期の貴族・歌人です。
「秋の野に 咲きたる花を 指折り かき数ふれば 七種の花」
「萩の花 尾花葛花 なでしこの花 女郎花 また藤袴朝がほの花」
この二つの歌を[山上憶良]が万葉集で詠んだ事が
『秋の七草』の始まりです。
名前 | 学名 | 分類 |
萩 (はぎ) |
Lespedeza |
マメ科 ハギ属 |
薄 (すすき) |
Miscanthus sinensis |
イネ科 ススキ属 |
桔梗 (ききょう) 朝顔 (桔梗の古名) |
Platycodon grandiflorus |
キキョウ科 キキョウ属 |
撫子 (なでしこ) |
Dianthus superbus L. var. longicalycinus |
ナデシコ科 ナデシコ属 |
葛 (くず) |
Pueraria lobata |
マメ科 クズ属 |
藤袴 (ふじばかま) |
Eupatorium japonicum |
キク科 ヒヨドリバナ属 |
女郎花 (おみなえし) 敗醤 (はいしょう) |
Patrinia scabiosifolia |
オミナエシ科 オミナエシ属 |
今回は規模の大きい話でした。
あの「万葉集」がでてくるとは思わなかったのです。
そして問題になってくるのが「朝顔が桔梗説」ですね。
[山上憶良]が詠んだ歌の朝顔が桔梗みたいなのです。
本来、朝顔は日本の植物ではないのですが、
奈良時代には広く栽培されていたみたいです。
最初は『秋の七草』と言うのに、
何で朝顔が入ってるのか!? と不思議になっていたのです。
イメージで朝顔は夏の花なのです。
調べてみたら開花時期が「5月下旬から10月中旬」位みたいなのです。
遅咲きだと11月位に咲く事もあるみたいです。
そして時代ごとに、まだまだ沢山の
『秋の七草』は存在するみたいですが
今回は一番有名な物を調べてみたました。
色々と調べてみて面白かったです。
今回は『夏の七草』です。
『夏の七草』は二種類あるのです。
1.昭和の初め頃の 園芸研究家の勧修寺経雄が詠んだ和歌
「涼しさは よし い おもだか ひつじぐさ はちす かわほね さぎそうの花」
から選ばれた七草です。
夏の水辺の代表的な涼を呼ぶ植物たちです。
流石は園芸研究家(現東京農大卒)ですね。
2.第二次世界大戦中に、戦時中の食糧難の
時節にも食べられる植物として
日本学術振興会学術部・野生植物活用研究小委員会によって
以下の7種類が『夏の七草』に選ばれた。
2つ目の『夏の七草』は風流とはかけ離れてます。
戦時中の食糧難の時に決められたのです。
選ばれた理由も、焼け跡にもたくましく成長して
全国的に何処にでも生息して沢山収穫できる。
しかし個人的な感想としては一つ目の
『夏の七草』が好きですね。
選ばれた野草も水辺で育つ涼しげな
イメージでまさに『夏の七草』で良いです。
『夏の七草』は二種類あるのです。
1.昭和の初め頃の 園芸研究家の勧修寺経雄が詠んだ和歌
「涼しさは よし い おもだか ひつじぐさ はちす かわほね さぎそうの花」
から選ばれた七草です。
名前 | 学名 | 分類 |
葦 (よし) |
Phragmites australis |
イネ科 ヨシ属 |
藺草 (いぐさ) |
Juncus effusus var. decipens |
イグサ科 イグサ属 |
沢瀉 (おもだか) |
Alisma plantago-aquatica var. orientale |
オモダカ科 サジオモダカ属 |
未草 (ひつじぐさ) |
Nymphaea tetragona |
スイレン科 スイレン属 |
蓮 (はちす) |
Nelumbo nucifera Gaertn |
ハス科 ハズ属 |
河骨 (こうほね) |
Nuphar japonicum |
スイレン科 コウホネ属 |
鷺草 (さぎそう) |
Habenaria radiata |
ラン科 ミズトンボ属 |
夏の水辺の代表的な涼を呼ぶ植物たちです。
流石は園芸研究家(現東京農大卒)ですね。
2.第二次世界大戦中に、戦時中の食糧難の
時節にも食べられる植物として
日本学術振興会学術部・野生植物活用研究小委員会によって
以下の7種類が『夏の七草』に選ばれた。
名前 | 学名 | 分類 |
藜 (あかざ) |
Chenopodium album var. centrorubrum |
ヒユ科 アカザ属 |
猪子槌 (いのこずち) |
Achyranthes bidentata var. japonica |
ヒユ科 イノコヅチ属 |
莧 (ひゆ) |
Amaranthus |
ヒユ科 ヒユ属 |
滑莧 (すべりひゆ) |
Portulaca oleracea |
スベリヒユ科 スベリヒユ属 |
白詰草 (しろつめくさ) |
Trifolium repens |
マメ科 シャジクソウ属 |
姫女菀 (ひめじょおん) |
Erigeron annuus |
キク科 ムカシヨモギ |
属露草 (つゆくさ) |
Commelina communis |
ツユクサ科 ツユクサ属 |
2つ目の『夏の七草』は風流とはかけ離れてます。
戦時中の食糧難の時に決められたのです。
選ばれた理由も、焼け跡にもたくましく成長して
全国的に何処にでも生息して沢山収穫できる。
しかし個人的な感想としては一つ目の
『夏の七草』が好きですね。
選ばれた野草も水辺で育つ涼しげな
イメージでまさに『夏の七草』で良いです。